スターフルーツ(ゴレンシ)

スターフルーツ

スターフルーツの原産は南インドや東南アジア、アメリカ合衆国のハワイやフロリダなど、熱帯地域および亜熱帯地域で広く栽培されています。日本では沖縄や宮崎で栽培されています。
スターフルーツを切ると、断面が星形になることから「スターフルーツ」と呼ばれています。

スターフルーツの特長

スターフルーツの成分は、ほとんどがカリウムです。ビタミンCも含まれいて、老化防止や美肌効果が期待できます。カリウムはナトリウムを排出するので、高血圧の予防となります。
また100gあたり30kcalのため、ダイエットにはうってつけの食べ物です。