美容に、健康に、驚きの栄養価!奇跡のフルーツ「ノニ」 

ノニ

奇跡のフルーツと言われる「ノニ

スーパーフードと言われ、栄養価がかなり高く、美容と健康に効果が期待されています。

ノニとは?

原産地は、インドネシアのモルツカ諸島(現在のマルク諸島)です。
5~8mくらいの大きさまで成長する常緑樹で、日本名では「ヤエヤマアオキ」と呼ばれており、沖縄で栽培されています。

ノニという名前は、ハワイの呼称で定着したものです。
ノニの果実は、最初は緑色をしていますが、熟してくると黄色くなり、収穫します。

実だけじゃなく、葉や根も薬として使われてきた歴史から、古来より鎮痛、炎症、下痢など様々な場面で万能薬として役立てられており、「ハーブの女王」「神様からの贈り物」などとも呼ばれています。

また、特にノニは約2000年ほど前から、果実を搾ったジュースが万病に効くとされ、ポリネシア諸島の人々の間では「驚異のフルーツ」と重宝されてきました。

近年、ノニの高い栄養価が注目され健康食品として販売される他、ノニのもつ健康効果についてさらなる研究が進められています。

ノニに含まれる成分と性質

ノニに含まれる栄養素は何と、150種類以上と言われており、有効成分には、ビタミンC、ビタミンB群、ポリフェノール、食物繊維、ミネラル類、アミノ酸など多くの栄養素が含まれます。

主な栄養と効果をいくつかご紹介します。

イリドイド

ノニに含まれている栄養素で最も注目すべき成分です。
イリドイドはファイトケミカルの一種で、時間の経過や加熱でもほとんど栄養素が壊れない特徴を持っています。
ノニに含まれるイリドイドには、抗酸化作用細胞修復作用があると言われており、身体を正常な状態に戻す効果が期待されています。

この、イリドイドを含む植物は少なく、ノニは20種類以上のイリドイドが含まれている、貴重な植物です。

ビタミンC

ヒトの体内では生成出来ない栄養素で、様々な働きがありますが、外部から入ってきたウイルスなどへの抵抗力をあげてくれます。

また、コラーゲンの合成やメラニン色素を抑制する働きなどもあり、美容面ではなくてはならない成分です。

プロキセロニン

免疫細胞を活性化する働きがあります。
身体が持つ自然治癒力を高めたり弱った細胞の再生を促し機能を正常に保ちます。パイナップルなどにも含まれる天然のアルカロイド成分ですが、スプーン1杯のノニ果汁にパイナップル約10個分のプロキセロニンが含まれています。

スコポレチン

血圧降下抗菌鎮痛などに効果があることが分かっています。
血管を拡張して柔らかくする作用があると言われ、動脈硬化などの生活習慣病に効果があると言われています。
さらに、幸せホルモンと呼ばれる「セロトニン」の合成を活性させる働きがあります。

ミネラル類、食物繊維、カリウム

身体の老廃物や毒素を体外に排出する作用や、整腸作用むくみや肌トラブルに役立ちます

ノニの摂取方法

ノニは、熟してくると異臭を放つため、食用には向かない為、代わりに飲みやすく加工されたジュースを飲むのが一般的な摂取方法です。

あの、スーパーモデルのミランダ・カーは、10代からノニジュースを愛飲し続けていたとか。最近では、ノニを取り入れたコスメブランドをプロデュースしました。

ノニジュースは、果実を発酵させた状態の物がほとんどで、味はブドウの渋を何十倍と濃くしたような、独特の風味で、思わず「!!!」とビックリする味です。
オススメは、グレープジュースやアップルジュースとお好みの配分量で混ぜて飲むと飲みやすいでしょう。

また、お料理にも使えます。
シチューやカレーの隠し味お肉をジュースにすこし漬けこんでから焼くとトロピカルな風味に。
いつものドレッシングに少量を加えてサラダにも合います。

ベリー系の味にも近いので、ヨーグルトと合わせてもOKですし、アサイーのようにスムージーにしても飲みやすいです。

美容全般にも効果が高く、スキンケアでは殺菌作用があるため薄めたノニジュースを直接肌に塗ると肌荒れやニキビの改善、傷や火傷などを改善する力があります。

また、ジュースを普段のシャンプーに少量混ぜれば、豊富なビタミンとミネラルが毛母細胞を活性化するため、美髪効果や育毛効果も期待できます。

ノニジュースの選び方

実際に販売されている商品は数が多く、どれを選ぶか迷ってしまいます。
購入の際に、注目して頂きたい点を3つご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてください。

  1. 原材料名にノニ以外の表示が少ないもの
  2. 製造過程で高温加熱処理がなされていないもの(ミネラルやビタミンの栄養素が壊れてしまわないように)
  3. 発酵しているもののほうが栄養素は豊富

自然由来の食品なので、継続的に摂取することで、その効果をより実感できると思います。
とにかく多くの栄養素が含まれている奇跡のフルーツ「ノニ」
美容に、健康にぜひノニを取り入れてみてください。

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