原さん一家「家族旅行当日の巻」〜お父さんの二日酔いを牡蠣で治す?〜

原さん一家「家族旅行当日の巻」〜お父さんの二日酔いを牡蠣で治す?〜
原料・成分

原さん一家は、総勢10人で待ちに待った家族旅行に行くことに。ところが当日になって事件が・・・お父さん(料造)が二日酔いで、体調不良。出発までどうにか体調をよくする方法を考える原さん一家。そこで原料の「牡蠣(カキ)」で改善する方法を思いつきますが、お父さんの二日酔いは治るのでしょうか?

家族旅行の朝にお父さんが二日酔い

ちょっと、料菜。お父さんを起こして来て。料子も料香ももう来てますよって。
万里子
野菜料理
さっきも起こしたじゃん。頭痛くて、気持ち悪いからもう少し寝かせろって
お父さん、具合悪いの?高血圧?
材料
違うの。夕べ、といっても今日になっていたけど、ベロンベロンに酔って上機嫌で帰ってきたのよ。
万里子
二日酔い?
材料
千代
あの子はいつもそう。大事な用事があると決まって事を起こすの。育て方が悪かったかねえ、これじゃあ旅行は中止だねえ、置いて行っては可哀想だし
冗談じゃありませんよ。おじいちゃんの傘寿の祝いも兼ねて計画したんですからね。お父さん!お父さーん、起きてきなさい!
万里子
料一
大きい声出さなくても聞こえてるよ。頭に響くじゃないか。うー頭痛い
情けない。自業自得ですよ、はい、お水。じゃんじゃん飲んで、お風呂入って、早くアルコールを抜いてちょうだい
万里子
お母さん、お水は血中のアルコール濃度を薄めるだけで、排出はしないのよ
材料
あら、そうなの?
万里子
お風呂もだめ。水分が汗として出るだけなんだから。脱水症状になっちゃう
材料

二日酔いの原因って?

二日酔いってアセトアルデヒドのせいなのよ。
材料
千代
汗と油揚げ?
違うわよ、おばあちゃん。
材料

アセトアルデヒドと二日酔いの関係

アルコールが肝臓で代謝されアセトアルデヒドに分解されます。アセトアルデヒドは、肝臓内で酢酸へと酸化され、全身の組織を巡り、水と二酸化炭素に分解され、排出されます。このアセトアルデヒドが体の中で処理できる量だったら、二酸化炭素と水分に分解されて体外に排出されるんだけど、お父さんみたいに深酒すると処分できなくなって、体がだる重くなったり、ひどい頭痛になったりします!

料一
汗と油揚げでもなんでもいいから、なんとかしてくれ。もう、動けない

二日酔いの即効対処法【牡蠣】

そうねえ、とりあえずコーヒー飲もう。胃は大丈夫のようだから。アセトアルデヒドには血管を拡張する作用があるのよ。それにはカフェインが効くのよ。血管を収縮させるから
材料
千代
お茶でいいなら入れてあるよ。まったく世話の焼ける子だねえ
香
50過ぎて子ども?あはは
料一
うるせい!イテテテ
後は┈そうだ!牡蠣よ、牡蠣。
材料

牡蠣(カキ)

牡蠣?
万里子
そう。アルコールで肝臓が弱っているの。だからアセトアルデヒドを分解できないわけ。じゃあどうするか
材料
香
肝臓の働きを強くする
ピンポーン。肝臓の働きを高めるにはアミノ酸やビタミンB1を中心としたビタミンを摂取するといいのよ。
材料
牡蠣にはアミノ酸がいっぱいあるってこと?
万里子
というか、タンパク質とビタミンが豊富なの。
材料

牡蠣の注目すべき栄養

牡蠣に含まれるビタミンB6にはタンパク質をアミノ酸に分解する力があります。 そのほかに牡蠣にはタウリンも多くふくまれていて、これもアミノ酸の一種です。 さらに亜鉛やグリコーゲンも含まれていて、その亜鉛の含有率は全食品中牡蠣がナンバーワンです。 亜鉛には代謝を良くする働きがあって、体のだるさを解消してくれます!

ということは牡蠣を食べさせればいいの。面倒くさいわねえ
万里子
おかあさんたら。カキフライ一個二個食べて、どうするの。サプリメントがあるでしょ。牡蠣のエキスを使った。それで、肝臓の働きを高めたら、アセトアルデヒドは体内で処理できるはずよ。即効性があると思うよ。
材料
そうなの。料菜、薬局に行ってサプリメント買ってきて。
材料
野菜料理
なんで、私が?
末っ子だから
材料

というわけで原さん一家は、スタートは遅れたけど家族旅行に出発できました。旅先で何もなければいいんだけど!

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